La Maison Royer
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L’éco-certification, au service de l’environnement
Nous mettons régulièrement en avant notre procédé d’extraction unique et doux pour nos escargots, labellisés éco-certifés. Mais qu’est-ce que cela implique vraiment ? La mission d’Ecocert : défendre l’environnement Ecocert est un organisme…
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Que mange l’escargot ?
En élevage ou en pleine nature, il y a une chose qui ne change pas pour l’escargot : le besoin de s’alimenter. Que peut bien manger un escargot pour contenir et produire autant…
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Les secrets de la coquille d’escargot
La coquille de l’escargot fascine les scientifiques depuis longtemps. Elle est présente dès la naissance et se consolide au fil du temps, au point de pouvoir se régénérer seule. Découvrez ce qui fait…
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La naissance des escargots
Souvenez-vous, il y a quelques semaines, nous vous parlions de la reproduction de nos escargots. En pleine saison des amours, les ballets nuptiaux sont toujours en cours au sein de notre élevage. Mais…
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La reproduction des escargots
Ca y est ! Nos escargots sont parfaitement réveillés et sont entrés en phase de reproduction. Comme chaque année, à l’arrivée du printemps, quand les températures redeviennent douce, les escargots sortent de leur hibernation…
